“原来是您亲自过来了，实在太客气了。”袁州一听张海森自报家门立刻多了些自己人的亲切感。

袁州对于自己的两个粤菜记名弟子都挺满意的尤其是张龙全，人聪明会来事，别看年纪大了，比起小年轻也是不遑多让。

作为袁州粤菜的徒弟，虽说之前在与黄刚的粤菜会长之争败下阵，但也是粤菜砥柱人物。

张海森是张龙全的父亲，今年整七十岁了，但是看起来还是很精神烁然的。

他这辈子最骄傲的事是有一个青出于蓝的儿子，作为一个干了一辈子乡厨的人，在十里八乡还是很有名气的，但他始终觉得乡厨难登大雅之堂。

张海森梦想是想要当一家大酒店的总厨，觉得这样才是出息，当然作为老一辈人的想法，总觉得体面才是对一个工作最好的衡量标准。

因此张海森从小对于张龙全的教养就十分严格，有种自己飞不起来，就想要孩子完成自己愿望的想法。

在严苛的培养下，张龙全也算是争气，学也没上几天，但对于做菜还算是得心应手，加上有那么几分天赋，年纪不大的时候就已有不少名声了。

等到袁州当初举办云贵川三省乡厨大赛，张海森就十分关注了，要不是他籍贯不是云贵川，而且已退休了，不然自己都想上。

这也是第一次张海森觉得原来乡厨也是厨师，也是有地位的，一切认知的改变是袁州带来的。

因为就袁州的地位和厨艺他也尊敬乡厨，张海森觉得内心憋了多年的那口气终于可以出来了。

当初袁州想要挑选各个菜系的记名弟子，张海森那真的是拿着鞭子在抽着想要让自家儿子夺得名额，能够得到袁州教授的机会。

功夫不负有心人，张龙全虽然略差一点但是还是和黄刚得到了这次难得的机会。

自此以后，张海森就肉眼可见的发现自家儿子的厨艺开始长进了，因此经常在家说的一句话就是“多亏了袁主厨你才有今天，你要做的就是好好学习争取将粤菜发扬光大，才是最主要的。”

而张海森是早就想要来亲自见见袁州感谢一番的，当然最主要的是想要来看看袁州。

毫不夸张的说，张海森有些“朝圣”的心情。

在张海森心里这是改变了他一生执念的人，而且厨艺还是那么高超，是他心里的厨神。

带上了自己最宝贝的东西来见心中的偶像，张海森还是略有点忐忑的，就怕丢人丢到了偶像面前。

刚才跟袁州说了几句话以后，紧张的心情就慢慢平复了下来，他觉得袁州很是平易近人，没有一点拿架子的行为。

“不客气，不客气，亲自来才有诚意，龙全那小子承蒙袁主厨多多教导了，也出息不少了。”张海森摆摆手道。

“龙全这次怎么没有陪您一起过来？”袁州见张海森有些不自在转移了话题。

讲真的，张海森长得不是很高大，普通人的身形，因为年纪大了身高还略有点缩，面貌普通，就一双眼睛炯炯有神，而张龙全已经五十了但是大概是因为跟着汪季客锻炼的原因，肌肉发达，保养得宜，看起来还是一个有点帅的大叔，跟张海森一点不像。

这也是袁州没有第一时间认出来的原因，估计是像母亲多一点的。

“哈哈哈，他最近跟黄会长在忙着整理粤菜协会的一些事情，大概好像要举办一个什么比赛来着，而且我又不是走不动，就是想要来看看袁主厨的，以前我也是个厨师。”张海森说着挺直了腰背。

他现在可以自豪的说自己干了乡厨干了一辈子了。