第九百零四章 甜、咸、酸 (第二更)(1 / 2)

外行看热闹,内行看门道,周世杰自然是看门道,而连木匠又不懂做饭,自然是看的热闹。

一看袁州直接把豆子倒进锅里一起炒,还没有做别的措施,立刻就开口了。

“一起炒怎么分的开,看来是失败了。”连木匠皱眉。

“你个老木匠懂做菜?”周世杰道。

“不会做,我会看。”连木匠道。

“那就认真看着,又还没叫你吃。”周世杰没好气的说道。

他这是嫌弃连木匠说话打扰到了他看袁州做菜,倒不是因为别的什么。

“没叫我吃,我还没叫你听,话多。”连木匠冷哼。

就在两人斗嘴的时候,袁州这边也到到了关键的时候。

本来袁州是一手握着炒勺,一手抓着锅柄,翻动一勺就甩一下锅子。

只是袁州甩锅的动作和其他不一样,他的一个大幅度甩出去,中间会接着几个小幅度的抖动,看起来和其他人非常不一样。

而这个时候袁州直接再次把锅子往灶台一顿发出“砰”的一身后,锅里的豆子随之全部被抛洒出来。

抛洒出来的同时,袁州迅速的一把抄起边上的盘子,握着炒勺的手直接开始快速的舞动起来。

几乎是勺子舞动一下,盘子里就出现一层颜色相同的豆子,并且被整齐的摆放在相应的波纹里。

“唰唰唰”

连木匠和周世杰甚至能听见勺子发出的声音。

袁州装盘的动作极其快速,几乎是一分钟的样子就完成了这次装盘。

“两位,可以品尝了。”袁州放下盘子,出声说道。

盘里每种颜色的豆子各归其位,泾渭分明的像是一幅漂亮的沙画,要不是上面微微冒着热气,真的很像一幅用来观看的艺术品。

“这就好了?”连木匠惊讶道。

“是的,这道三香放海红豆是甜口的,黄豆是咸味的,豌豆则是酸中带微甜的口感。”袁州点头,然后介绍道。

“这一招真是,真是不错。”周世杰还想着袁州刚刚那奇快无比的分盘。

这是袁州实验出来最有可能做出来的方法,因为他的五感易于常人,实际上古人怎么做的他还是没研究出来。

但黑猫白猫抓住老鼠的就是好猫,不是吗?

毕竟袁州已经用他的方法,做出了三香放海。

“等等,你这小子就这么一炒就完了?”连木匠从震惊中醒过来,疑惑的问道。

“是的,因为我前期都已经处理好了这些豆子,算起来他们都是半成品。”袁州点头。

“半成品?”连木匠不解的问道。

“应该是半成品。”周世杰也点头肯定道。

“什么意思,快说。”连木匠转头对着周世杰道。

周世杰没好气的看了连木匠一眼,没开口。

“是这样的,这红豆我事先已经用蜂蜜浸泡过了,因为怕蜂蜜不好吸收,期间一直让它保持在人体的体温温度,用来浸泡红豆。”袁州则主动开口道。

“人体温三十七度,不会太热破坏蜂蜜的口感和营养,又不会太冷让红豆不好浸泡。”袁州继续道。